ROTI

✨ Cara Membuat Roti Patirah Khas Arab Baduy (Lembut & Gurih Keju) 🧺 Bahan-bahan: 2 gelas tepung terigu protein tinggi (±300 gram) ½ sdt garam 2 sdm susu bubuk 2 sdm keju cheddar parut 1 sdm keju halloumi (boleh skip kalau nggak ada) Sedikit keju mozzarella (secukupnya saja) Sedikit daun parsley / daun bawang Sedikit daun kucai 600 ml air biasa 👩‍🍳 Cara Membuat: Campurkan semua bahan sampai adonan halus dan tercampur rata. Diamkan adonan selama ±10 menit. Panaskan teflon dengan api sedang, lalu olesi sedikit minyak. Ambil 1 centong sayur adonan, tuang ke teflon dan dadar. Masak bolak-balik sampai warnanya cantik keemasan. Angkat dan sajikan hangat. 🥰 Nikmat banget buat sarapan pagi bareng kopi atau teh manis. Tanpa cocolan pun gk app sudah langsung ajh huapkeun… endulita, dijamin nagih! Pokoknya mh, oke,  Semoga bermanfaat ya  selamat mencoba 🤗🎉

🌸 RESEP ROTI ARAB CINNAMON (Empuk, Wangi & Legit) 🌸 Cocok banget buat cemal-cemil keluarga atau ide jualan 🥖✨ 🧺 BAHAN ADONAN 1 kg tepung terigu protein tinggi 1½ sdm ragi instan 3 sdm yoghurt / zabadi tawar 1 butir telur utuh (±80 gram) 1 sdt garam 20 gram butter 50 ml minyak sayur 5 sdm susu bubuk 500 ml air hangat 1 sdt kecil bubuk vanili 🍫 BAHAN TOPPING ISIAN (Campur jadi satu) 4 sdm gula pasir 1 sdm kayu manis bubuk 1 sdm coklat bubuk 🥛 TOPPING LUAR Susu kental manis (khusus kue Arab / sesuai selera) 🖌️ BAHAN OLESAN (Sebelum Oven) Susu cair 👩‍🍳 CARA MEMBUAT 1️⃣ Campur tepung, ragi, gula (jika pakai), susu bubuk dan vanili. Aduk rata. 2️⃣ Masukkan telur, yoghurt/zabadi, minyak sayur, lalu tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni. 3️⃣ Tambahkan garam dan butter, uleni sampai adonan kalis & elastis. 4️⃣ Tutup adonan, diamkan ±45 menit sampai mengembang 2x lipat. 5️⃣ Kempiskan adonan, pipihkan, lalu taburi bahan topping isian secara merata. 6️⃣ Gulung, potong se...

Resep fatirah keju buat sarapan 🤤 BAHAN ADONAN 190 ml susu cair hangat 1 sdt ragi 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 40 ml minyk sayur 1 sdm yoghurt Atou zabadi tawar 2 cups Atou 300 gram Terigu pro tinggi Bhn olesan 40 gram butter 1 sdm trigu Teflon anti lngket Suhu api sdang Bhn isian Keju mozorella secukupnya Roti fatirah ini cocok untuk sarapan pagi Atou camilan brsama teh manis Atou susu yh, oke selamat mencoba yh #vodviral #vod #rotihomemade #resep #bread #breadrecipe #food #foodie #arabicfood #dapurummighaida #saudiarabia #fyp #kuliner #fbpro #rotikhastimurtengah #khobz 🫓 RESEP KHOBZ MINI (300 gram / 2 cups) 🧺 Bahan: 300 gram terigu protein tinggi (± 2 cups) 1 sdt ragi instan 1 sdt gula pasir ½ sdt garam 2 sdm minyak sayur / olive oil 180–200 ml air hangat (tambah sedikit-sedikit) 👩‍🍳 Cara Membuat: Campur terigu, ragi, gula, dan garam. Masukkan air hangat sedikit-sedikit, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan minyak, uleni sampai kalis lembut & elastis. Tutup adonan, ferment...