ROTI

DONAT PISANG ⁣⁣ Bahan :⁣⁣⁣⁣ 450 gram tepung terigu protein tinggi⁣⁣⁣⁣ 200 gram gran pisang matang sekali (haluskan dengan garpu)⁣⁣⁣⁣ 50 gram margarine⁣⁣⁣⁣ 75 gram gula pasir⁣⁣⁣⁣ 75 ml air es⁣⁣⁣⁣ 3 butir kuning telur⁣⁣⁣⁣ 25 gram susu bubuk⁣⁣⁣⁣ 1 sachet ragi instan⁣⁣⁣⁣ 1/4 sdt garam⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Topping :⁣⁣⁣⁣ sesuai selera Gula halus, mesis, keju dll⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Langkah⁣⁣⁣⁣ 1.Dalam mangkuk besar, campur terigu, gula, ragi dan susu bubuk (aduk rata) lalu buat lubang ditengahnya masukkan kuning telur, aduk rata kembali. Masukkan pisang, aduk rata, masukkan air es sedikit demi sedikit lalu uleni adonan hingga kalis.⁣⁣⁣⁣ 2.Masukkan garam dan margarine, uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap lalu diamkan selama 40-60 menit.⁣⁣⁣⁣ 3.Kempiskan adonan tipiskan dengan cara di gilas kemudian cetak lalu diamkan selama 30 menit.⁣⁣⁣⁣ 4.Goreng adonan didalam minyak panas dengan api kecil. Cukup balik 1 x saja ya untuk masing- masing sisi lalu tabue dengan gul...

RESEP PIZZA MINI Mudah BAHAN-BAHAN : - 250 grm tepung terigu protein tinggi - 2 sdm gula halus - 1 sdm susu bubuk - 1/2 sdm ragi instan - 1 butir telur ayam - 130 ml air - 1 sdm margarin  - 1/4 sdm sp - sejumput garam - sosis - saos pasta  - keju CARA MEMBUAT : 1. Siapkan wadah lalu tuang tepung terigu protein tinggi,gula,susu bubuk,dan ragi instan lalu aduk hingga tercampur 2. Lalu tambahkan 1 butir telur ayam dan aduk kembali hingga rata 3. Lalu tuang air secara bertahap sambil terus diaduk sampai menggumpal 4. Jika sudah menggumpal tambahkan margarin, sp, dan garam. Lalu aduk kembali hingga tercampur 5. Diamkan selama 15 mnit 6. Lalu pipihkan jangan lupa taburi tepung agar tidak lengket 7. Lalu cetak adonan dan tambahkan toping  8. Lalu panggang selama 10 mnit,  setelah 10 mnit dipanggang lalu tambahkan mayonays dan saos 11. Panggang kembali hingga mateng 12. Setelah mateng keluarkan dari open lalu olesi margarin Selamat mencoba & semoga bermanfaat!!!!! ...

Bikin donat super empuk tahan berhari hari Bahan bahan 200 gr terpung terigu pro tinggi 50 gr tepung terigu pro sedang 35 gr gula pasir 1 sdm susu bubuk/10 gr 1 sdt ragi instan 1 gr bread imfrover 1 butir telur 90 - 100 ml air es 30 gr margarin ½ sdt garam Cara membuat  Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk rata atau mixer hingga tercampur setelah itu masukkan margarib dan garam mixer lagi hingga kalis elastis, Potong menjadi beberapa bagian lalu bulatkan dan lubangi tegahnya dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, Setelah itu di goreng dan tambahkan toping

❤️❤️ROTI GORENG ISI BASO SAPI ❤️❤️ 👉BAHAN ROTI I: ✅350 gr Terigu cakra ✅150 gr Terigu segitiga ✅50 gr Gula pasir ✅10 gr Susu bubuk ✅3 butir Kuning telur ✅1 butir Putih telur ✅150 ml Air hangat ✅10 gr Ragi instan ' 👉BAHAN ROTI 2: ✅5 gr garam ✅100 gr butter 👉Isian: Baso sapi tumis 👉Pelapis: ✅Putih telur, kocok lepas ✅Tepung panir secukupnya 👉Cara: 🧑‍🍳 Mengaktifkan ragi: Dalam gelas besar masukkan ragi dan air hangat (jangan panas), tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdm tepung terigu, aduk.Diamkan sampai ragi mengembang memenuhi gelas 🧑‍🍳Dalam mangkuk, masukkan sisa bahan roti 1 🧑‍🍳Tambahkan ragi yg sudah mengembang sambil aduk adonan(air ragi jangan dituang sekaligus ya, sambil dikirakira kalo dirasa cukup hentikan, agar tdk terlalu lembek) 🧑‍🍳 Mixer/uleni hingga kalis 🧑‍🍳Masukkan semua bahan no 2, uleni lagi hingga kalis elastis. Harus benarbenar kalis elastis halus/windowpane 🧑‍🍳Bulatkan, diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang dua kali lipat 🧑‍🍳Kempiskan adonan, b...

Roti Jintan  (Empuk  tanpa santan!) Bahan-bahan: Terigu Kompas 1 kg Gula 2 gelas Royalex Mentega cair 1 sachet Jintan hitam 3 sendok makan Telur 6 butir Soda kue secukupnya TBM (pengemulsi kue) 1 sendok makan Cara Membuat: Kocok telur, gula, soda kue, dan TBM sampai adonan putih berjejak. Masukkan mentega cair, aduk sebentar saja (jangan terlalu lama supaya adonan tidak turun). Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Bentuk adonan, lalu gunting-gunting sesuai selera. Kalau mau hasilnya lebih empuk, buat adonannya agak tebal. #Hashtag: #RotiJintan #ResepRumahan #RotiEmpuk #JajananTradisional #BakingTime #HomeBaking #FoodieID #ResepSimpel #CemilanRumahan #RotiTanpaSantan #KulinerNusantara #MasakItuMudah #KueJadul #MakananRumahan #IdeJualan

Cara Mengolah Ayam Yang Pas, Supaya Tidak Cepat Bosan..!!  Bahan-bahan: 350 gr dada ayam 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt lada bubuk 1 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt baking powder 1 butir telur 3 sdm tepung maizena 3 siung bawang putih 1 siung bawang bombai 100 gr tepung maizena untuk baluran 1 sdm margarin 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 3 sdm kecap manis #reseplezat #reseprumahan #resepmasakan #resep #resepmudah

~DONAT SUSU/BOMBOLONI~ BAHAN A;  200 gr susu cair UHT 3 sdt ragi instant 5 sdm gula pasir 2 butir telur 2 sdt pasta vanila BAHAN B; 500 gr tepung Segitiga biru 4 sdm susu bubuk ¼ sdt garam BAHAN C; 2 sdm margarine/butter CARA MEMBUAT: *Campur semua bahan A, diamkan 15 menit *Campur bahan B,aduk rata lalu tambahkan bahan A *Aduk hingga rata *Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan bahan C *Uleni hingga benar² kalis(saya pakai mixer ±30 menit) *Diamkan 30-45  *Kempiskan adonan lalu bagi² adonan sesuai selera *Bulatkan *Diamkan lagi ±1 jam *Goreng dengan api kecil *Beri topping sesuai selera (Saya pakai gula halus dicampur susu bubuk & selai tiramisu)

~DONAT SUSU/BOMBOLONI~ BAHAN A;  200 gr susu cair UHT 3 sdt ragi instant 5 sdm gula pasir 2 butir telur 2 sdt pasta vanila BAHAN B; 500 gr tepung Segitiga biru 4 sdm susu bubuk ¼ sdt garam BAHAN C; 2 sdm margarine/butter CARA MEMBUAT: *Campur semua bahan A, diamkan 15 menit *Campur bahan B,aduk rata lalu tambahkan bahan A *Aduk hingga rata *Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan bahan C *Uleni hingga benar² kalis(saya pakai mixer ±30 menit) *Diamkan 30-45  *Kempiskan adonan lalu bagi² adonan sesuai selera *Bulatkan *Diamkan lagi ±1 jam *Goreng dengan api kecil *Beri topping sesuai selera (Saya pakai gula halus dicampur susu bubuk & selai tiramisu)

Tanpa mixer tanpa oven tanpa telur bisa bikin roti yang empuk dan gembul  Bahan: 150 gr susu cair / santan  30 gr gula pasir 3 gr ragi  (Larutkan, istirahatkan 10 menit sampai berbusa)  250 gr tepung protein tinggi  (Aduk sampai tercampur rata dan menggumpal, istirahatkan 30 menit)  Masukan  15 gr margarin 3 gr garam Aduk sampai tercampur rata Lalu bagi jadi beberapa adonan, gilas dan beri isian selai coklat. Diamkan selama 30 menit lalu kukus selama 30 menit / sampai matang Selamat mencoba  Happy Baking💕

Resep👇👇 Biapong Unti Kacang Gula Merah Bahan isian/unti : ½ kg kacang tanah di sangrai 1 bh gula merah uk sedang 100 gr gula pasir 1 scht dancow putih 1,5 liter air 100 gr mentega Cara membuat isian : *Kacang yg sudah bersih dan di sangrai kita cooper sampai setengah halus.sisihkan. *Masukan dalam panci air dan gula merah masak hingga mendidih dan gula cair.lalu dinginkan dan masukan ke dalam panci lain sambil di saring. *Setelah air rebusan gula merah sudah di saring kita masukan gula pasir,susu bubuk,dan kacang yg sudah di cooper,aduk sampai tercampur merata,masak sampai agak mengering masukan mentega sambil di aduk² sampai tercampur merata,masak lagi sampai bahan isian mengering,angkat dan sisihkan. Bahan roti : 1 kg tepung terigu 100 gr mentega 100 ml minyak sayur 200 gr  gula pasir 1 bks ragi instant 600 ml santan  Cara membuat : *Campur, terigu, gula, mentega dan minyak aduk rata *Tuang santan ke dalam tepung, ulen pake tangan hingga tercampur rata dan tdk lengket di t...