Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2025

roti kukus

Gambar
ROTI KUKUS PANDAN 20 sendok makan Empuk enak temen ngopi🤤 Bahan: 20 sdm terigu atau 200 gr  50 gr gula pasir 1/4 sdt baking powder 110 ml susu cair 4 gr ragi instan Bahan 2: 35 ml minyak sayur 1/4 sdt garam Cara membuat: 1) Campur bahan 1, lalu aduk rata Tambahkan bahan 2, uleni sampai kalis 2) Istirahatkan adonan 1 jam , ditutup serbet bersih yg lembab, setelah 1 jam , kempiskan, lalu bagi rata adonan sesuai selera  3) Gilas adonan, beri isian sesuai selera, lalu bentuk (bebas), 4) Diamkan lagi adonan selama 15 menit, ditutup pake serbet bersih yg lembab 5) Panaskan kukusan, kukus 20 menit sampai 25 menit dgn api sedang, angkat Roti kukus siap dinikmati #resepnovita

Roti karanjang

Gambar
✨ROTI KERANJANG ✨ ✅Bahan 300gr terigu protein tinggi 15gr susu bubuk 40gr gula pasir 204gr total timbangan 1 kuning telur dan susu cair dingin 3gr garam 4gr ragi instan 50gr unsalted butter ✅Toping / Isian Roti  - saos bolognese  - Sosis - Keju quick melt / mozarela  ✅cara Membuat  Uleni adonan hingga kalis elastis Potong & timbang@53 gr, rounding & rest 30-45 menit Shaping/ bentuk adonan Diamkan sampai double size, tusuk2 bagian temgah dengan garpu, beri isian sosis dan saosnya, Panaskan oven 180-190°C atau sesuai oven masing2x, beri olesan dengan susu cair, Panggang 13-15 menit Selamat mencoba #baking #reseprumahan #resepsimple #resep #idejualan